Hřebenovité struktury v zobáku plameňáků se nazývají lamely. Fungují jako filtry, které zachycují malé organismy, jako jsou artemie, řasy a malé ryby, a zároveň umožňují průchod vody. Lamely na horní a dolní čelisti se do sebe zapadají a tvoří síť, která funguje jako síto, zachycující drobné potraviny, zatímco větší unikají mezerami.