1. Linebreeding: To zahrnuje páření zvířat, která jsou úzce spřízněna, často v rámci stejné rodinné linie. To může pomoci soustředit žádoucí rysy, ale také zvýšit riziko inbreedingové deprese.
2. Outcrossing: To zahrnuje páření zvířat z různých plemen, která nejsou úzce spjata. To může představit novou genetickou rozmanitost a snížit riziko inbreedingu.
3. Kompozitní šlechtění: To zahrnuje vytvoření nového plemene kombinací genetického materiálu dvou nebo více plemen. To se často provádí pro vytváření zvířat se specifickými rysy, jako je zvýšená produkce mléka nebo odolnost proti chorobám.
4. Rotační křížení: To zahrnuje rotující různá plemena sirů po několik generací. To pomáhá udržovat genetickou rozmanitost a může zlepšit celkový výkon stáda.
5. Terminál crossbreeding: To zahrnuje páření dvou nebo více plemen a vytvoření potomků, které jsou speciálně navrženy pro porážku. Tyto potomky se často nazývají „terminální kříže“ a obvykle se nepoužívají pro chov.
Metody křížení:
* umělá inseminace (AI): To umožňuje chovatelům používat sperma z otce jiného plemene, aby inseminoval krávu.
* přirozené páření: Zahrnuje umožnění býků a kráv z různých plemen, aby se přirozeně spojily.
Proč křížový skot:
* heteróza (hybridní síla): Křídka může vést ke zvýšené vitalitě, plodnosti a produktivitě u potomků.
* Vylepšená odolnost proti chorobě: Míchací plemena mohou zavést nové geny, které poskytují odolnost vůči nemocem.
* Vylepšená produkce mléka: Kombinace plemen produkujících mléko může vést ke zvýšení výtěžku mléka.
* Zvýšená kvalita masa: Křídka může zvýšit kvalitu masa, jako je mramorování a něha.
* Adaptabilita: Crossbreeding může vytvářet skot s větší přizpůsobivostí různým prostředím a klimatickým podmínkám.
Pochopením těchto metod mohou chovatelé strategicky smíchat plemena skotu, aby vytvořili stáda s požadovanými rysy pro konkrétní účely.