* plemeno: Některá plemena jsou známá rychlejším tempem růstu než jiná.
* Dieta: Dobrá strava s přiměřenou výživou povede k rychlejšímu růstu.
* zamýšlené použití: Vychováváte krávu na hovězí maso nebo pro chov?
* tržní podmínky: Poptávka po různých stupních hovězího masa může ovlivnit, když je kráva považována za připravenou na trh.
Obecně je hovězí kráva považována za připravenou na trh ve věku asi 18 měsíců až 2 let. To je, když dosáhnou hmotnosti přibližně 1 000 liber. Někteří producenti se však mohou rozhodnout prodat své krávy v mladším věku, zejména pokud se zaměřují na produkci štíhlejších škrtů masa.
Zde je rozpis faktorů ovlivňujících věk:
* Řízení (kastrované muži): Dosahují tržní hmotnosti rychleji než jalovice a jsou obvykle poraženy mezi 14 a 18 měsíci.
* jalovice (ženské krávy, které neměly telata): Obvykle dosahují tržní hmotnosti ve věku 18 až 24 měsíců.
* krávy (ženy, které měly telata): Starší krávy mohou být uváděny na trh v různých věcích, v závislosti na jejich stavu a na tržní poptávce po kravách.
Je důležité konzultovat s veterinářem nebo odborníkem na hospodářská zvířata, aby určil nejlepší věk pro uvádění na trh hovězí krávy na základě vašich konkrétních okolností.