Taxidermista je člověk, který si zachovává a vydává mrtvá zvířata. K přípravě zvířete na displeji používají různé techniky, včetně kožních, nádechů a montáže. Taxidermie je vysoce kvalifikovaná umělecká forma a taxidermisté musí mít hluboké pochopení anatomie a biologie.
