Takto to funguje:
* normální priony se nacházejí v mozku a dalších tkáních zdravých zvířat. Mají konkrétní tvar a funkci.
* abnormální priony mít jiný tvar, díky kterému jsou odolné vůči zhroucení. Mohou se vázat na normální priony a donutit je změnit tvar a vytvářet abnormální priony.
* Tento proces pokračuje v řetězové reakci , které způsobují hromadění abnormálních prionů v mozku a jiných tkáních, což vede k poškození a nakonec smrti.
Předpokládá se, že abnormální prion, který způsobuje BSE, pochází z Scrakie , podobné onemocnění nalezené u ovcí. Předpokládá se, že skot se nakazil BSE konzumací krmiva kontaminovaného prionem Scranie.
Klíčové body:
* Onemocnění šílených krav není způsobeno virem nebo bakteriemi, ale špatně složeným proteinem.
* Je to fatální neurodegenerativní onemocnění.
* Neexistuje žádný lék na nemoc šílené krávy.
Je důležité si uvědomit, že BSE je u lidí nesmírně vzácná, ale může být uzavřena konzumací kontaminovaného masa.