Bull-Baiting byl populární krevní sport v Anglii, kde byli psi, obvykle buldok, postaveni proti býkům. Tito psi byli speciálně chováni pro svou sílu, houževnatost a schopnost pověsit na býčí nos, navzdory mnohem větší velikosti býka.
Název „Bulldog“ proto odráží jejich původní účel, nikoli jejich velikost vzhledem k býkům. Zatímco moderní bulldogové jsou menší než býci, název zůstává důkazem jejich historického využití v býčích návnadách.