* vyšší ceny potravin: Produkce živočišných produktů vyžaduje obrovské množství zdrojů, včetně půdy, vody a krmiva. Odklonění jídla, které by lidé mohli spotřebovávat přímo lidmi, aby nakrmili zvířata, zvyšuje poptávku a zvyšuje ceny pro všechny.
* dopad na životní prostředí: Zemědělství pro zvířata je hlavním přispěvatelem ke změně klimatu, odlesňování, znečištění vody a ztrátě biologické rozmanitosti. Produkce masa a mléčných výrobků vyžaduje více zdrojů a vytváří více odpadu než výroba rostlinných potravin.
* Zdravotní obavy: Dieta s vysokým obsahem živočišných produktů souvisí se zvýšeným rizikem chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, diabetes typu 2 a určitá rakoviny.
Místo toho, abychom se zaměřili na zpřístupnění jídla pro zvířata, měli bychom se snažit zpřístupnit zdravé a udržitelné jídlo všem. To znamená:
* přesun na více rostlinných stravy: To snižuje poptávku po živočišných produktech a uvolňuje zdroje pro jiné účely.
* Podpora udržitelných zemědělských praktik: Tím je zajištěno, že výroba potravin je šetrná k životnímu prostředí a nevyužívá přírodní zdroje.
; To znamená zajistit, aby každý měl přístup k cenově dostupnému a výživnému jídlu.
Zaměřením na tato řešení můžeme vytvořit potravinový systém, který prospívá Američanům i planetě.