1. Rostlina: To je nejběžnější význam. Lamb's Ear je běžný název pro rostlinu v rodu Stachys . Tyto rostliny jsou známé svými měkkými, fuzzy, stříbřitě šedými listy, které se podobají jehněčímu uchu. Používají se pro:
* okrasné účely: Lambovy ušní rostliny jsou v zahradách oblíbené pro jejich jedinečnou texturu a barvu a přidávají vizuální zájem o hranice, rockové zahrady a kontejnery.
* pozemní kryt: Snadno se šíří a mohou pomoci potlačit plevele.
* léčivé použití: Některé kultury používají jehněčí listy ušního ucha k léčbě ran, popálenin a podráždění kůže. Vědecké důkazy na podporu těchto tvrzení jsou však omezené.
* řemesla: Sušené listy mohou být použity v věnci, květinových aranžmá a dalších řemeslných projektech.
2. Střih masa: „Lamb's Ear“ se může také vztahovat na konkrétní řez jehněčího masa, někdy nazývaného „jehněčí kotleta“. Tento řez je odebrán z lopatky jehněčího a často má připojenou kosti.
Je důležité si ujasnit, na které „jehněčí ucho“ odkazujete při položení otázky. Pokud se ptáte na rostlinu, můžete objasnit slovy „Lamb's Ear Rostl“.