Kozy jsou býložravci . To znamená, že jedí pouze rostliny.
Přesněji řečeno, jsou to přežvýkavci . Přežvýkavci mají speciální čtyřkomorový žaludek, který jim umožňuje strávit tvrdou rostlinnou hmotu. Jedí různé rostliny, včetně trav, listů, větviček a dokonce i ovoce a zeleniny.