V Austrálii však existují některá populární plemena ovcí:
* merino: Nejslavnější australské plemeno, známé pro svou jemnou vlnu.
* Border Leicester: Dual-účetní plemeno známé pro vlnu i maso.
* dorset roh: Plemeno, které produkuje vysoce kvalitní jehněčí.
* anket Dorset: Dotazovaná (bez roh) verze Dorsetova rohu.
Přestože pro australské ovce neexistuje žádné zvláštní jméno, jsou známé svou vysoce kvalitní vlnou a masem a některá plemena se stala velmi populární po celém světě.