"Filet" obvykle odkazuje na filet mignon , což je řez masa z svíčky krávy .
Prasata nemají žádost stejným způsobem jako krávy.
Prasata však mají řez masa zvaného Tenderloin , což je dlouhý, tenký sval, který vede podél páteře. Často se to nazývá vepřová svíčková a je to oblíbená volba pro grilování nebo pečení.