Pochopit všechny požadavky , které jsou potřebné pro Vaši farmu a krávy , které mají být certifikovány jako ekologické . Existuje mnoho pravidel a předpisů , včetně toho, že zvířata musí mít dostatek prostoru pro volný výběh a že nikdy nesmí dostávat antibiotika nebo může být vystavena žádnému druhu herbicid, insekticid či pesticidů . To zahrnuje i jejich stanoviště . Obraťte se na místní úřad USDA najít konkrétní informace a místní certifikační inspektor . Vědět , jaké jsou vaše zařízení bude potřebovat a nechat si je kvalifikovaný , než budete investovat do svého ekologického hovězího stáda .
2
najít zdroje pro kontrolovaného ekologického obilí a sena . Váš zdroj a plán řízení pro organické hovězí stáda bude jedna z věcí, inspektoři budou chtít vědět . Musíte mít také plán, který splňuje certifikované organické kvalifikaci pro hubení škůdců a nemocí . Pokudkráva onemocní a vy budete muset zacházet s antibiotiky , budete potřebovat vědět, jak to karantény a zvládnout situaci tak, že pouzejedna kráva ztrácí svou certifikaci , ne celý ekologické hovězí farmy nebo stáda .
3
nákup hospodářských zvířat , která se již certifikované jako ekologické . To obvykle trvá dvě generace zvířat , než vaše hovězí maso farma se může stát certifikované jako ekologické , když začnete s komerčním noncertified zvířat . Tím, včetně krav , které jsou již certifikované , s dokumentací na podporu certifikace , budete ušetřit investice dvouletý .