To je těžké určit organické standard pro ryby než pro produkci a hospodářských zvířat . Bio výrobky jsou pěstovány bez hnojiva , pesticidy , herbicidy a nejsou geneticky modifikované . Ekologicky chovaná hospodářská zvířata jsou krmena zcela organické stravy , je bez antibiotik , a nejsou geneticky modifikované .
Ryby jsou těžší vytvořit organické standard z důvodu velké rozmanitosti ryb k dispozici . Ryby, které jsou vegetariáni budou vyžadovat různé standardy, než masožravých ryb , jak bude spodní podavače . Také podle The New York Times , ekologové se domnívají, že proto, že hospodářská navýšil ryby mají tendenci žít ve stísněných podmínkách, které znečišťují vodu, žijí v , oni jsou nezdravé jíst , takže volat je organický by zkreslovat produkt .
Historie
V listopadu 2008Národní Organics Standards Board doporučuje, abyUSDA začít potvrzující farmě chovaných ryb jako ekologické , ale vyloučit všechny divoké ulovených ryb z způsobilé . Doporučení , která by mohla sloužit USDA jako vodítko v případě, že se rozhodnete regulovat organické ryby v budoucnu , se setkala s odporem od ekologů a rybářský průmysl .
Doporučení
Vegetariánská ryby , jako například tilapie , je snadné určit, organické standard , protože ekologické krmivo pro ně se již vyrábí . Masožravé ryby představovat problém , protožeryby jedí nejsou ekologicky obhospodařováno a musí být ulovena ve volné přírodě .
Národní Organics Standards Board doporučuje, aby masožravé ryby farma - zvednutý mohou být považovány za ekologické , i když jejich zdroj obsahuje volně žijících ryb . Podle The Washington Post , můževolně žijící ryby jen 25 procent jejich krmení a nemůže být z druhů pícnin , jako menhadenu .
Význam
trhu biopotravin rychle roste aodvětví akvakultury chce dovnitř PokudUSDA se rozhodnout, že povolí farmě chovaných ryb do řad USDA certifikovaných ekologických produktů , mohlo by to otevřít dveře k obrovskému nárůstu zisků pro odvětví akvakultury , jakož i jim obrovská noha až po odvětví rybolovu .
Podle The Washington Post , organických potravin a nápojů prodeje v Americe vzrostly od $ 1 miliarda v roce 1990 na přibližně 20 miliard dolarů v roce 2007 . Prodej ekologického masa samotné vzrostl Od 33 milionů dolarů v roce 2002 až 364 milionů dolarů v roce 2007 .
Time Frame
I kdyžUSDA dělá vytvořit standard pro ekologické ryb , podle The New York Times , bude to trvat roky, než uvidíte rybu označené USDA certifikované organické místního obchodu s potravinami .