Je geletina vyrobena z kopyta krav?

Želatina se obvykle vyrábí z kolagenu , což je protein nalezený v kůži, kostech a pojivových tkáních zvířat. Zatímco kopyta krav mohou být zdrojem kolagenu, nejsou jediným zdrojem a další díly zvířat , jako jsou kůži, kosti a šlachy, se také používají.

Zde je porucha:

* želatina: Odvozený z kolagenu, proteinu nalezeného v zvířecích tkáních.

* zdroje kolagenu: Kůže, kosti, pojivové tkáně (jako šlachy a vazby).

* Zdroje zvířat: Především skot, prasata a někdy drůbež.

Zatímco kopyta krav mohou být zdrojem kolagenu pro želatinu, je důležité si uvědomit, že se používá také mnoho dalších částí zvířete.