1. Stavební bloky na celý život:
* proteiny: Dusík je klíčovou součástí aminokyselin, stavebních bloků proteinů. Proteiny jsou nezbytné pro širokou škálu funkcí, včetně:
* enzymy: Katalyzujte biochemické reakce
* hormony: Regulovat tělesné procesy
* protilátky: Bránit se proti patogenům
* Strukturální komponenty: Svaly, kůže, kosti atd.
* nukleové kyseliny: Dusík se nachází jak v DNA, tak v RNA, molekulách, které nesou genetické informace a řídí se syntézu proteinů.
2. Produkce energie:
* aminokyseliny: Aminokyseliny obsahující dusík mohou být rozloženy, aby se vytvořila energie.
* metabolické procesy: Dusík hraje roli v různých metabolických drahách, včetně těch, které se podílejí na produkci energie.
3. Udržování tělesných tekutin:
* osmoregulace: Sloučeniny obsahující dusík přispívají k osmotické rovnováze tělních tekutin a zajišťují správnou hydrataci a hladinu elektrolytů.
4. Další důležité funkce:
* Neurotransmitters: Některé neurotransmitery, jako je dopamin a serotonin, obsahují dusík a hrají klíčovou roli ve funkci a chování mozku.
* hemoglobin: Dusík je přítomen v hemu, molekule obsahující železo v hemoglobinu, který nese kyslík v krvi.
Stručně řečeno, dusík je nezbytný pro zvířata, aby stavěli a udržovali svá těla, produkovali energii, regulovali tělesné tekutiny a prováděli řadu dalších životně důležitých funkcí.
Poznámka: Zvířata nemohou přímo využívat atmosférický dusík (N2). Získávají dusík ze své stravy, která je tvořena organickými sloučeninami dusíku, jako jsou proteiny a nukleové kyseliny.