Zde je několik klíčových milníků:
* 1761: První veterinární škola, école vétérinaire d'Alfort , byl založen poblíž Paříže ve Francii. To znamenalo začátek formálního veterinárního vzdělávání.
* 1792: Royal Veterinary College , první veterinární škola v Anglii, byla založena v Londýně.
* 1823: Veterinary College of Philadelphia (Později byla založena škola veterinárního lékařství University of Pennsylvania) a stala se první veterinární školou ve Spojených státech.
Tyto rané veterinární školy byly primárně zaměřeny na léčbu hospodářských zvířat, ale položily základ pro moderní pole veterinárního lékařství.