* barva: Mléko klisny je obvykle bílé až mírně nažloutlé , ale může se pohybovat od krémově bílé po mírně šedivou barvu.
* Textura: Mělo by to být hladké a krémové , s mírně silnější konzistencí než kravské mléko.
* vůně: Mléko klisny má mírný, sladký zápach .
* chuť: Je popisován jako sladký a mírně slaný , s jedinečnou, lehce pikantní chutí.
věci, které je třeba sledovat:
* abnormální barva: Pokud je mléko příliš nažloutlé, nazelenalé nebo načervenalé, mohlo by to být známkou infekce nebo jiných zdravotních problémů.
* Lumpy Texture: Clumpiální nebo zkrácené mléko může naznačovat problém se zdravím klisny nebo skladováním mléka.
* silný, nepříjemný zápach: Špatný zápach by mohl naznačovat infekci nebo kontaminaci.
Pokud máte nějaké obavy ohledně vzhledu Mare's Milk, je nejlepší se poradit s veterinářem.