Mořští koně se živí především na malých korýšcích, jako jsou krevety solanky, krevety Mysid, krill a amfipody. Používají své dlouhé, trubice podobné čenich, aby sát jejich kořist. Mořští koně nejsou schopni žvýkat, takže polykají své jídlo celé. Mají speciální trávicí systém, který jim pomáhá trávit tvrdé skořápky jejich kořisti.