Dieta na bázi rostlin:
* matice: Žaludy, vlašské ořechy, lískové ořechy, pekanové ořechy, mandle, buky atd. - To jsou jejich oblíbené!
* semena: Slunečnicová semena, dýňová semena, borovice ořechy atd.
* ovoce: Jablka, bobule, broskve, hrušky, hrozny atd.
* houby: Budou jíst různé houby.
* pupeny: Nové pupeny na stromech poskytují zdroj výživy brzy na jaře.
* Bark: Veverky někdy hlodají na kůře pro mízu nebo vrstvu cambium pod ní.
* zrna: Budou jíst zrna jako kukuřice, pšenice a oves, zejména pokud jsou k dispozici.
Dieta na základě zvířat:
* hmyz: Kobylky, brouci, housenky atd.
* ptačí vejce: Veverky zaútočí na ptačí hnízda pro vejce.
* malá zvířata: Občas mohou chytit a jíst malé savce, jako jsou mladé myši nebo ptáci.
Zajímavý fakt: Veverky jsou známé, že pohřbí matice a semena pro pozdější spotřebu. To jim pomáhá přežít v zimních měsících, kdy je jídlo vzácné. Často zapomínají, kde pohřbili některé z těchto mezipaměti, což pomáhá šířit stromy a jiné rostliny!