Evropští čápi jsou tahoví ptáci na velké vzdálenosti. V létě se vydávají do teplejších oblastí Evropy, ale i částí Afriky. Někteří čápi cestují dokonce až do Jižní Afriky. Obvykle v těchto oblastech zůstávají až do podzimu, kdy se vrátí do Evropy, aby se rozmnožili.