Historie žraloků sahá více než 400 milionů let. Jsou jednou z nejstarších forem života, které dodnes existují, a žili nepřetržitě od siluriánského období paleozoické éry. Žraloci se vyvinuli po dobu milionů let, přičemž dnes existuje více než 500 různých druhů. Rozšiřují se od nejmenšího, žraloka Cookiecutter, který je dlouhý jen 6,5 palce, až po největší žralok velryb, který může dosáhnout až 40 stop na délku. Žraloci lze nalézt ve všech oceánech světa, od mělček kontinentálních polic po hluboké vody otevřeného oceánu.
