Rich Egypťané
- Maso:Hovězí maso, vepřové, jehněčí, koza a drůbež byly konzumovány.
- Ryby:Získané z řeky Nilu, včetně tilapie, okounů a sumců.
- Zelenina:Salát, cibule, česnek, pór, okurky a ředkvičky byly pěstovány a konzumovány.
- Ovoce:Hrozny, fíky, data a granátová jablka byla užívána.
- Chléb:Vyrobeno z pšenice nebo ječmene, často se používá jako ponoření pro omáčky nebo dušené maso.
- Pivo:Společný nápoj, vařený z ječmene.
- Víno:Vyráběné z hroznů a ochucené kořením a bylinkami.
Chudí Egypťané
- Chléb:Primární zdroj potravy, často vyrobený z ječmene.
- Zelenina:Cibule, česnek, pór a okurky byly cenově dostupné a široce konzumované.
- Ovoce:Data a fíky Sycamore byly často konzumovány.
- Ryby:Malé ryby ulovené v Nilu byly konzumovány, ale přístup byl omezený.
- Pivo:Chudí konzumovali levnější verzi vařenou z ječmene nebo proso.
rolníci
- Chléb:Vyrobeno z hrubého ječmene nebo proso.
- Zelenina:Často omezena na cibuli a pór.
- Ovoce:Občas dostupné, jako jsou data nebo Sycamore Obr.
- Ryby:Scarce a považován za luxus.
- Pivo:Omezená spotřeba díky svým nákladům a dostupnosti.
Celkově byla egyptská strava bohatá na zrna, zeleninu a ovoce, s masami, rybami a mléčnými výrobky konzumovanými v různých stupních v závislosti na socioekonomickém stavu.