Spoonbills mají speciálně přizpůsobené zobáky, které se podobají lžičkám v jejich širokém, zploštělém profilu. Používají tento jedinečný účet „lžíce“ zametání vpřed mělkou vodou, zatímco je účet otevřený. Jakmile je kontakt navázán s něčím vhodným, voda se vystřelí a zachovává kořist. Jejich strava zahrnuje vodní šneky, škeble, korýše, pulci, malé úhoře, malé potěr a hmyz.