1. sání :Ryby používají svá mocná ústa k vytvoření sání, které čerpá vodu a jídlo. To je usnadněno snížením podlahy úst. Hyoidní přístroj, sada kostí spojujících lebku s dolní čelistí, pomáhá rozšířit ústní dutinu a vytváří negativní tlak.
2. gulping :Jakmile jídlo vstoupí do úst, ryba rychle zavře čelisti a vytváří rychlý příjem vody a jídla. Tato akce pro navijáka je podporována zpětným pohybem jazyka, který pomáhá tlačit jídlo směrem k jícnu.
3. zuby hltanu :Mnoho druhů ryb má hltanové zuby umístěné v krku, poblíž vchodu do jícnu. Tyto zuby pomáhají rozdrtit a brousit jídlo, když prochází. Zuby hltanu spolupracují s broušenými povrchy přítomnými na střeše a základnou úst.
4. Esophagus :Po průchodu hltanem se jídlo pohybuje po jícnu, což je trubice spojující ústa k žaludku. Ezofagus může obsahovat malé projekce dozadu označeného zvaným papille, které pomáhají zabránit jídlu v návratu nahoru.
5. žaludek :Žaludek ryby je zodpovědný za další rozbití jídla. Některé ryby mají jednorázový žaludek, zatímco jiné mají dvoukomorovaný žaludek. U druhů se dvoukomorovaným žaludkem je první komora zapojena do počátečního zhroucení, zatímco druhá komora ukládá a zpracovává potraviny.
Je důležité si uvědomit, že konkrétní podrobnosti o polykání mechanismu se mohou lišit mezi různými druhy ryb v závislosti na jejich adaptacích a chování krmení.