Skvrnitý mořský pstruh je chutná a výživná ryba, která nabízí dobrý zdroj různých základních živin. Zde je rozdělení jeho nutriční hodnoty na 3,5 unce (100 gramů) vařených ryb:
kalorie: 120
Protein: 20 gramů (asi 40% vašich denních potřeb)
tuk: 3 gramy
nasycený tuk: 0,5 gramů
Omega-3 mastné kyseliny: 0,5 gramů
cholesterol: 50 miligramů
sodík: 65 miligramů
draslík: 270 miligramů
Vitamin D: 15% vašich denních potřeb
niacin: 10% vašich denních potřeb
selenium: 20% vašich denních potřeb
fosfor: 15% vašich denních potřeb
Vitamin B12: 15% vašich denních potřeb
výhody:
* vysoký obsah proteinu: Skvrnitý mořský pstruh je vynikajícím zdrojem bílkovin, nezbytný pro stavbu a opravu tkání a podporuje celkové zdraví.
* bohaté na omega-3 mastné kyseliny: Tyto zdravé tuky byly spojeny s různými přínosy pro zdraví, včetně sníženého rizika srdečních chorob, zlepšené funkce mozku a sníženého zánětu.
* dobrý zdroj vitamínů a minerálů: Skvrnitý mořský pstruh poskytuje velké množství vitamínů D, niacinu, selenu, fosforu a vitamínu B12.
* nízký obsah kalorií a tuku: Navzdory své hustotě živin má pstruh s skvrnitým mořským pstruhem relativně nízký obsah kalorií a tuku, což z něj činí zdravou volbu pro řízení hmotnosti.
Poznámka: Nutriční hodnoty se mohou mírně lišit v závislosti na metodě vaření a velikosti ryb.
Celkově je pstruh s skvrnitým mořem výživný a chutná ryba, která nabízí řadu zdravotních výhod.