hmyz:
* vodní hmyz: Nymfy, larvy a dospělé formy Mayflies, Stoneflies, Caddisflies a Dragonflies jsou základním zdrojem potravy.
* pozemský hmyz: Pstruh tygra bude také oportunisticky jíst mravence, brouky a kobylky, které padají do vody.
další bezobratlé:
* korýši: Raky, krevety a další korýši jsou důležitými zdroji potravy, zejména u větších pstruhů tygra.
* Worms: Žížaly a další vodní červi se snadno konzumují.
ryby:
* menší ryby: Jak se pstruh tygra zvětšuje, stávají se stále více piscivorující (ryby). Budou kořist na menších rybách, jako jsou střevliny, sochaře a dokonce i další pstruh.
* vejce: Pstruh tygra bude jíst také vejce jiných ryb, zejména během období tření.
Ostatní:
* obojživelníci: Občas se konzumují puncové a malé žáby.
* Malí savci: Pstruh tygrů může dokonce konzumovat malé savce, jako jsou myši nebo voly, které spadají do vody.
Poznámka: Specifická strava pstruha tygra se bude lišit v závislosti na jeho poloze, věku a dostupnosti kořisti v jeho prostředí.