Manta paprsky jsou podavače filtrů, což znamená, že namáhají plankton a další malé organismy z vody pomocí svých velkých prsních ploutve podobných křídlem. Krmí téměř neustále, filtrují až 200 tun vody za hodinu a mohou konzumovat až 10% své tělesné hmotnosti v potravě denně.
