1. rtuť: Některé ryby, zejména větší a dravé druhy, jako je tuňák, mečoun, král makrela a žralok, mohou obsahovat vysokou úroveň rtuti. Merkur je těžký kov, který může překročit placentu a ovlivnit vyvíjející se mozek plodu a nervový systém. Vysoký příjem rtuti byl spojen s vývojovými zpožděními, kognitivními poruchami a koordinačními problémy u dětí.
2. polychlorované bifenyly (PCB): PCB jsou skupinou syntetických organických chemikálií, které byly široce používány v různých průmyslových aplikacích. Mohou přetrvávat v prostředí a hromadit se v mastných tkáních ryb. Expozice PCB během těhotenství byla spojena s potenciálními nepříznivými účinky na růst plodu, vývoj a funkci imunitního systému.
3. dioxiny a furans: Jedná se o skupinu toxických chemických sloučenin, které se vytvářejí jako vedlejší produkty různých průmyslových procesů. Mohou se hromadit v potravinovém řetězci a vyskytují se ve vyšších koncentracích u některých druhů ryb. Expozice dioxinům a furanům během těhotenství byla spojena s potenciálními vývojovými a reprodukčními účinky.
4. toxoplasma gondii: Některé sladkovodní ryby, jako je pstruh, losos a basy, mohou nést parazita zvaného Toxoplasma Gondii. Infekce toxoplasmou během těhotenství může způsobit stav známý jako toxoplazmóza. I když obvykle způsobuje u dospělých mírné příznaky podobné chřipce, může mít pro rozvíjející se plod závažné důsledky, což vede k vrozeným vadám a neurologickým problémům.
5. nutriční nedostatky: Zatímco mnoho typů ryb je vynikajícími zdroji omega-3 mastných kyselin a dalších základních živin, některé ryby mohou mít nízkou hladinu těchto živin. Je důležité vyvážit spotřebu ryb s jinými zdroji potravy, aby se zajistil odpovídající příjem živin nezbytných pro růst a vývoj plodu.
Je důležité si uvědomit, že ne všechny ryby tyto kontaminanty nesou a různé druhy ryb se mohou lišit v jejich hladinách toxinů. Mezi některé možnosti nižší rady patří losos, sardinky, ančovičky a tilapie. Těhotné ženy by měly dodržovat pokyny a doporučení zdravotnických pracovníků a spolehlivých zdrojů týkajících se bezpečné spotřeby ryb během těhotenství, aby se minimalizovala potenciální rizika pro rozvíjející se plod.