Lední medvědi jsou osamělí predátoři, kteří se při lovu spoléhají na svůj bystrý čich a výjimečnou tajnost. Primárně se zaměřují na tuleně, ale je také známo, že loví velryby beluga, mrože a další mořské savce.
Sledování:
Lední medvědi často sledují svou kořist tak, že leží nízko na ledu a splývají s okolím. Používají své vynikající maskování a trpělivost, aby se dostali dostatečně blízko k úspěšnému útoku.
Utěsnění:
Jedna běžná technika lovu, kterou používají lední medvědi, se nazývá „pečeťování“. Trpělivě čekají poblíž dýchacích otvorů nebo trhlin v ledu, kde se tuleni vynořují, aby mohli dýchat nebo odpočívat. Když se tuleň vynoří, lední medvěd se vrhne a táhne ho na led.
Drcení a kousání:
Jakmile je tuleň na ledu, lední medvěd pomocí svých silných čelistí a ostrých zubů rozdrtí lebku tuleně nebo prokousne krk, čímž způsobí vážná zranění nebo okamžitou smrt.
Úklid:
Lední medvědi jsou oportunističtí lovci a budou se také starat o mršiny, které po sobě zanechali jiní predátoři nebo z přirozených příčin. Je známo, že se živí mršinami velryb, mláďaty tuleňů a dokonce i mláďaty ledních medvědů, která nepřežila.
Letní lov:
Během letních měsíců, kdy mořský led taje a tuleni je těžší najít, se lední medvědi možná budou muset spoléhat na alternativní zdroje potravy. Mohou na souši lovit soby, pižmoně nebo se starat o mršiny zanechané jinými predátory.