Na výrobu 6 galonů vína je potřeba přibližně 36 liber hroznů. Tento odhad předpokládá, že hrozny jsou zralé a mají cukernatost 22 %. Potřebné množství hroznů se může lišit v závislosti na odrůdě hroznů, požadované sladkosti vína a účinnosti procesu výroby vína.
