Navzdory své obrovské velikosti nejsou žraloci velrybí pro lidi nebezpeční. Jsou to filtrační krmítka a jejich strava se skládá z planktonu, krilu, malých ryb a olihní. Jsou to také mírní obři a pro člověka nepředstavují žádnou hrozbu. Ve skutečnosti jsou žraloci velrybí často zvědaví na lidi a mohou se k nim přiblížit, aby se podívali blíže. Je však důležité si uvědomit, že jde o divoká zvířata a je třeba je respektovat. Nejlepší je pozorovat je z povzdálí a nerušit.