U žraloků psích je vnitřní povrch střeva maximalizován přítomností spirálových chlopní. Spirální chlopně jsou spirálovité záhyby tkáně, které vyčnívají do lumen střeva a zvětšují jeho povrch pro absorpci živin. Tato adaptace umožňuje žralokům psím extrahovat maximum živin z potravy, přestože mají relativně krátký střevní trakt ve srovnání s jinými obratlovci.