Rybolov jezera může být komerční, rekreační nebo existence. Komerční rybářské ryby na prodej, zatímco rekreační rybolov je pro sport. Existenční rybolov je za účelem poskytování jídla pro rybáře a jejich rodiny.
Rybolov jezera je důležitými zdroji potravin, příjmů a rekreace. Mohou také poskytnout environmentální výhody, jako je snížení množství živin ve vodě a zlepšení kvality vody.