Swai, také známý jako BASA, je typem sumců z jihovýchodní Asie.
Tady je porucha:
* Swai je obecně považován za nízký v rtuti.
* Pokyny FDA Pro hladiny rtuti u ryb jsou založeny na množství methylmerkury, což je nejškodlivější forma.
* SWAI spadá do kategorie ryb "Low Mercury" , což znamená, že je bezpečné jíst pravidelně.
Je však vždy dobré mít na paměti:
* Různé druhy ryb mohou mít různé úrovně rtuti. Je to dobrý postup zkontrolovat konkrétní informace o rybách, které kupujete.
* těhotné ženy a malé děti by měly omezit jejich konzumaci ryb obsahujících rtuť.
* Hladiny rtuti u ryb se mohou lišit v závislosti na faktorech, jako je umístění, velikost a věk.
Pro nejpřesnější a nejaktuálnější informace o úrovni rtuti v SWAI se doporučuje konzultovat spolehlivé zdroje, jako například:
* web FDA
* web EPA
* vaše místní zdravotnické oddělení
Doufám, že to pomůže!