28 :To označuje druh ryb. 28 je kód procesoru pro růžový losos.
13 :To znamená umístění, kde byl losos zpracován. V tomto případě byl zpracován v zařízení na Aljašce v USA.
p :To ukazuje na typ lososa. P je kód pro růžový losos.
10810 :Toto číslo, 10810, představuje číslo šarže a datum balení.