Existuje mnoho různých druhů potravin, které lidé jedí, a jídla, která lidé jedí, se mohou značně lišit v závislosti na jejich kultuře, lokalitě a osobních preferencích. Některé příklady různých druhů potravin zahrnují:
* Ovoce a zelenina: Ovoce a zelenina jsou rostlinné potraviny, které se obvykle konzumují syrové nebo vařené. Příklady ovoce zahrnují jablka, pomeranče, banány a hrozny. Příklady zeleniny zahrnují brokolici, mrkev, brambory a rajčata.
* Zrna: Zrna jsou semena trav, která se obvykle konzumují ve formě chleba, těstovin, rýže nebo obilovin. Příklady obilovin zahrnují pšenici, kukuřici, rýži a oves.
* Luštěniny: Luštěniny jsou semena rostlin z čeledi Fabaceae a obvykle se konzumují sušené nebo vařené. Příklady luštěnin zahrnují fazole, čočku a hrách.
* Ořechy a semínka: Ořechy a semena jsou jedlé části rostlin, které se obvykle konzumují syrové nebo pražené. Příklady ořechů zahrnují mandle, vlašské ořechy a kešu. Příklady semínek zahrnují slunečnicová semínka, dýňová semínka a chia semínka.
* Mléčné výrobky: Mléčné výrobky jsou výrobky, které jsou vyrobeny z mléka zvířat, jako jsou krávy, ovce a kozy. Příklady mléčných výrobků zahrnují mléko, jogurt, sýr a máslo.
* Maso a drůbež: Maso a drůbež jsou maso zvířat, která se obvykle konzumují tepelně upravená. Příklady masa zahrnují hovězí, vepřové, jehněčí a telecí maso. Příklady drůbeže zahrnují kuře, krůtu a kachnu.
* Ryby a mořské plody: Ryby a mořské plody jsou maso vodních živočichů, které se obvykle konzumují tepelně upravené. Mezi ryby patří losos, tuňák a tilapie. Příklady mořských plodů zahrnují krevety, kraby a humry.
* Zpracované potraviny: Zpracované potraviny jsou potraviny, které byly oproti původnímu stavu změněny procesy, jako je konzervování, mrazení nebo sušení. Příklady zpracovaných potravin zahrnují chipsy, krekry a mražené večeře.
Druhy potravin, které lidé jedí, mohou mít významný dopad na jejich zdraví a pohodu. Zdravá strava bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnné výrobky může pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, mrtvice a rakovina.