Jerboové mají několik adaptací, které jim pomáhají přežít v jejich pouštním prostředí. Jednou z těchto adaptací je jejich schopnost ukládat vodu do těla. Dělají to pitnou vodou a poté ji uloží do kůže a kožešin. To jim umožňuje chodit po dlouhou dobu bez nalezení vody.
Další adaptací, kterou mají Jerboové, je jejich schopnost vykořenit pod zemí. Kopávají nory, které jsou dlouhé až 3 stopy a které mají několik komor. Jerboové používají své nory k útěku z horka dne a skrývají se před predátory.
Jerboové se také mohou bránit, když jsou ohroženi. Mají ostré drápy a zuby, které mohou použít k boji. Mohou také kopat svými silnými zadními nohama. Kromě toho jsou Jerboové schopni vydat zvuk s vysokým rozkolem, který může vyděsit predátory.
Jerboové jsou fascinující zvířata, která se dobře přizpůsobila jejich pouštnímu prostředí. Jsou důkazem rozmanitosti a odolnosti života na Zemi.