1. Žaludeční kyselina:Když zvracíte, obsah vašeho žaludku, včetně žaludeční kyseliny, je vylučován ústy. Žaludeční kyselina je důležitá pro štěpení potravy a nastartování trávení.
2. Trávení potravy:Trávení potravy začíná v ústech žvýkáním a působením slinných enzymů. Po spolknutí se jídlo přesune do žaludku, kde je dále rozkládáno žaludeční kyselinou a enzymy. Zvracení může tento proces přerušit, ale nemusí to nutně znamenat, že všechno jídlo, které jste snědli, přijde nazmar.
3. Absorpce:Absorpce živin z potravy se primárně odehrává v tenkém střevě. Po opuštění žaludku se potrava dostává do tenkého střeva, kde ji různé trávicí enzymy a sekrety ze slinivky a jater pomáhají dále rozkládat. Živiny se pak vstřebávají do krevního řečiště stěnami tenkého střeva.
4. Vstřebávání tuků:Trávení a vstřebávání tuků zahrnuje odlišný proces ve srovnání s jinými živinami. Dietní tuky jsou štěpeny enzymy nazývanými lipázy a jsou emulgovány žlučovými solemi, aby se usnadnilo jejich vstřebávání v tenkém střevě. Vstřebávání tuku není přímo ovlivněno zvracením, pokud k němu nedojde krátce po jídle, předtím, než se tuky stihnou strávit a vstřebat.
Zvracení tedy může narušit normální trávicí proces, ale nemusí to nutně znamenat, že vše, co budete následující hodinu jíst, se změní v odpad a vaše tělo přijme tuk. Rozsah, v jakém zvracení ovlivňuje vaše trávení a vstřebávání živin, závisí na různých faktorech, jako je načasování zvracení ve vztahu k jídlu, množství a typ zkonzumovaného jídla a váš individuální trávicí systém.