Z jaké země pochází hnízdní polévka ptáků?

Ptáci hnízdní polévka je tradiční čínské jídlo. Je vyroben z hnízd rychlostí, což jsou malé ptáky, kteří žijí v jeskyních v jihovýchodní Asii. Hnízda jsou vyrobena ze slin ptáků a jsou považována za pochoutku v Číně.