Caribou se živí po celý den, ale jejich vrchol doba krmení je brzy ráno a pozdě večer. Jsou to oportunistické krmítka a jejich strava se liší v závislosti na ročním období a místě. V zimě jedí Caribou lišejníky, mechy a další rostliny, které najdou pod sněhem. Na jaře jedí nový růst rostlin a listy keřů. V létě jedí různé rostliny, včetně trav, květin a bobulí. Na podzim jedí houby a další houby. Je také známo, že Caribou jedí ryby, hmyz a dokonce i malé hlodavce.
