* trávy: Pouštní trávy, jako je Grama Grass, Mesquite Grass a Galleta Grass, jsou významnou součástí jejich stravy.
* Pouštní keře: Procházejí různé keře, jako je keř kreosotu, mesquite a pichlavý hruška kaktus.
* Cactus: Zatímco kaktusy jsou pichlavé, jeleni se vyvinuli, aby mohli jíst polštářky a ovoce.
* forbs: Jedná se o netranssy kvetoucí rostliny, které rostou v poušti, včetně květů a luštěnin.
* Bark: V dobách nedostatku může jeleni také okusovat kůru stromů.
* ovoce a semena: Jeleni budou také jíst ovoce a semena, jsou -li k dispozici, včetně plodů z pouštních rostlin, jako je Mesquite a Pichly hruška.
Je důležité si uvědomit, že jelen v poušti čelí výzvě, že hledá dostatek jídla a vody, zejména za podmínek sucha. Musí přizpůsobit své strategie hledání potravy, aby přežily. Například mohou cestovat na velké vzdálenosti, aby našli zdroje vody nebo se pastly na méně žádoucí rostliny, pokud je preferované jídlo vzácné.
Celkově je dieta pouštní jelena rozmanitá a skládá se z tvrdých a suchých rostlin, které mohou tolerovat kvůli jejich adaptacím.