Masovská masa:
* hovězí maso: Od skotu
* vepřové maso: Z prasat
* Lamb: Z ovcí
* Veal: Od mladého skotu
* koza: Z koz
* zvěřina: Od jelenů
* králík: Od králíků
* kůň: Od koní (ne běžní ve všech kulturách)
* Wild Boar: Z divokých prasat
* Kangaroo: Z Kangaroos (běžné v Austrálii)
* lama: Z lalamů (obyčejné v Jižní Americe)
* ostatní: Mnoho dalších savců je spotřebováno v menších množstvích, včetně veverky, mývalové, medvěda atd.
drůbež:
* kuře: Z kuřat
* Turecko: Z krůt
* Duck: Z kachen
* husa: Z hus
* Quail: Z křepelky
* ostatní: Mnoho dalších druhů ptáků je spotřebováno v závislosti na kultuře a umístění.
Seafood:
* ryby: Široká škála druhů ryb
* měkkýše:
* korýši: Krabi, humři, krevety, raky
* mollusks: Ústřice, škeble, mušle, mušle, chobotnice, chobotnice
Další maso:
* plazi: Hadi, ještěrky, želvy (konzumované v některých kulturách)
* obojživelníci: Žáby, ropuchy (konzumované v některých kulturách)
* hmyz: Kobylky, cvrčky, mravenci atd. (V mnoha kulturách běžné)
Důležité poznámky:
* kulturní variace: Druhy spotřebovaného masa se významně liší napříč kulturami a regiony kvůli faktorům, jako je náboženské přesvědčení, dietní preference a dostupnost.
* udržitelnost: Etický a environmentální dopad výroby masa jsou důležitými úvahami.
* zdraví: Spotřeba některých typů masa může mít různé zdravotní důsledky.
Je nezbytné být si vědom kulturních praktik a osobních preferencí týkajících se spotřeby masa.