1. Velcí býložravci:První lidé se často zaměřili na velké býložravců, jako jsou mamuty, mastodony, vlněné nosorožce, aurochy, jeleny a obří pozemní lenochod. Tato zvířata poskytovala značné množství masa a mohla by udržovat skupinu delší dobu.
2. menší savci:Menší savci, včetně králíků, zajíci, hlodavců a ptáků, byli také důležitými zdroji potravy pro rané lidi. Bylo snazší chytit a nabídnout rozmanitou stravu.
3. ryby a měkkýši:Lidé žijící poblíž řek, jezer a pobřežních oblastí se silně spoléhali na rybolov. Ryby, měkkýši a další vodní stvoření poskytly spolehlivý zdroj bílkovin a základních živin.
4. Ptáci:Brzy lidé lovili ptáky, jako jsou kachny, husy a koropce, na jídlo. Shromáždili vejce a používali peří pro různé účely, včetně oblečení a podestýlky.
5. Plazi a obojživelníci:Plazi a obojživelníci, jako želvy, ještěrky, hadi a žáby, byli také konzumováni jako zdroj proteinu, když byly jiné zdroje vzácné.
Stojí za zmínku, že konkrétní zvířata lovená časnými lidmi se lišila v závislosti na geografické poloze a dostupnosti různých druhů v jejich prostředí. Jak se lidé vyvíjeli a vyvíjeli sofistikovanější lovecké techniky, byli schopni zacílit na širší škálu zvířat, včetně menší kořisti a dokonce i masožravců.