* hmyz: Kobylky, brouci, mravenci, mouchy a další hmyz jsou důležitými zdroji potravy pro kuřata prérie.
* semena: Kuřata prérie také jedí různé semena, včetně semen z trav, forb a stromů.
* ovoce: Kuřata prérie budou jíst ovoce, jako jsou bobule a hrozny, když budou k dispozici.
* listy: Kuřata prérie budou také jíst listy a další zelenou vegetaci, zejména během jarních a letních měsíců.
* malá zvířata: Kuřata prérie občas bude jíst malá zvířata, jako jsou myši, voly a hadi.
Dieta prérie kuře se liší v závislosti na sezóně a dostupnosti jídla. Na jaře a v létě, kdy je hmyz hojný, prérie kuřata budou jíst většinou hmyz. Na podzim a v zimě, kdy je hmyz méně dostupný, prérie kuřata bude jíst více semen, ovoce a listů.
Kuřata prérie jsou důležitou součástí ekosystému prérie. Pomáhají ovládat populace hmyzu a distribuují semena, což pomáhá udržovat prérii zdravou.