- Vodní ptactvo, jako jsou kachny a husy
- Pobřežní ptáci, jako jsou jespáci a kulíci
- Savci, jako jsou ondatry a bobři
- Hmyz, jako jsou brouci a kobylky
- Ryby, jako je kapr a zlatá rybka
Ostřice jsou také důležitým zdrojem potravy pro mnoho lidských kultur. Vyrábí se z nich mouka, chléb, kaše a další pokrmy.