Všechny plody obsahují určité množství uhlohydrátů, které jsou během trávení rozděleny na cukr a škrob.
Některé ovoce mají nižší v cukru a škrobu než jiné. Patří sem:
* bobule: Jahody, maliny, borůvky a ostružiny.
* citrusové plody: Pomeranče, grapefruity, citrony a limety.
* avokádo: Avokádo je ačkoli je technicky ovoce, má nízký obsah cukru a vysokých zdravých tuků.
Je důležité si uvědomit, že i ovoce s nižším obsahem cukru může stále ovlivnit hladinu cukru v krvi. Lidé s diabetem nebo jinými podmínkami, které vyžadují pečlivé řízení hladiny cukru v krvi, by měli konzultovat se zdravotnickým odborníkem ohledně pokynů pro spotřebu ovoce.