Hlavním důvodem, proč je Atlantic Sturgeon ohrožen, je nadměrný rybolov. Atlantik jeseter byl po staletí loven pro své maso a kaviár a jejich populace v důsledku toho výrazně klesly. Mezi další faktory, které přispěly k jejich ohrožení, patří ztráta a degradace stanovišť, znečištění a vedlejší úlovek.