Flamengos jsou přirozeně růžoví kvůli jídlu, které jedí. Dostanou svou růžovou barvu z pigmentu zvaného karotenoid, který se nachází v řasách a malých korýšů, které jedí. Když jedí toto jídlo, karotenoidní pigment se hromadí v peří, kůži a zobáku a dává jim jejich výraznou růžovou barvu.
