Velké bílé žraloky jsou Apex Predators a jejich strava se skládá především z ryb, pečetí, lachtanů a dalších mořských savců. Jejich trávicí systém je navržen ke zpracování masa a postrádají potřebné enzymy, aby účinně rozkládaly záležitost rostlin. Proto je velmi nepravděpodobné, že by se velký bílý žralok proměnil v vegetariána.