* Zobák: Tukanův zobák je jeho nejvýraznějším znakem. Je velký a barevný a může mít až polovinu délky ptačího těla. Zobák je vyroben z keratinu, stejného materiálu, ze kterého jsou vyrobeny lidské nehty.
* Hlava: Hlava tukana je velká a kulatá, s výrazným hřebenem peří nahoře. Hřeben se používá pro účely zobrazení a lze jej zvednout nebo snížit pro vyjádření různých emocí.
* Oči: Oči tukana jsou velké a černé a jsou umístěny na obou stranách zobáku. Oči jsou obklopeny prstencem holé kůže, která je často pestře zbarvená.
* Křídla: Křídla tukana jsou krátká a zaoblená a nejsou příliš silná. Tukan používá svá křídla především ke klouzání a mávání a nelétá příliš často.
* Ocas: Tukanův ocas je dlouhý a špičatý a slouží k udržení rovnováhy. Ocasní pera jsou často pestře zbarvená a lze je použít k výstavním účelům.
* Nohy: Nohy tukana jsou krátké a silné a používají se k hřadování a chůzi. Nohy mají čtyři prsty, které jsou všechny směřující dopředu.
* Nohy: Nohy tukana jsou zygodaktylové, což znamená, že dva prsty směřují dopředu a dva dozadu. Toto uspořádání pomáhá tukanovi bezpečně uchopit větve a jiné předměty.
* Hrdlo: Tukanovo hrdlo je holé a často pestře zbarvené. Kapsa na hrdlo slouží k uchovávání potravin a vody a lze ji použít i pro účely vystavení.